Antecedentes: El propósito de este estudio fue entender las asociaciones entre el agua, el saneamiento y el crecimiento infantil.
El análisis a nivel de población de las influencias de la dieta sobre el estado nutricional es desafiante, en parte debido a las limitaciones en los datos de ingesta dietética. Las encuestas de gastos de los hogares, que examinan los gastos recientes de los hogares y que incluyen grupos clave de alimentos, se realizan rutinariamente en países de ingresos bajos y medianos. Estos datos pueden ayudar a identificar los patrones de gasto en alimentos que se relacionan con el crecimiento del niño.
Objetivo: Evaluar las asociaciones entre el agua potable en la casa y el saneamiento (“W & S” por sus iniciales en inglés) y los resultados de las Pruebas Peabody de imágenes y vocabulario (Peabody Picture Vocabulary Test – PPVT) de los niños concurrentes y posteriores.
Un rápido incremento de peso después del nacimiento está asociado con el riesgo de sobrepeso y obesidad, pero no se sabía si eso se mantenía en niñas y niños expuestos a factores de riesgo concurrentes obesogénicos, y en niños/as que fueron amamantados por un tiempo prolongado.
Aunque se ha argumentado que la desnutrición y sus consecuencias para el desarrollo de las y los niños son irreversibles después de los 2 años de edad, la evidencia que sustenta estas hipótesis no es concluyente.
Sufrir de malas condiciones nutricionales tiene efectos a lo largo de la vida, y la inseguridad alimentaria está asociada con dietas que mermarían el nivel de nutrición de las personas.
OBJETIVO: Determinar la prevalencia del sobrepeso y la obesidad, y sus factores asociados en el Perú en una cohorte de niños y niñas de 7-8 años en el Perú.
Investigar los cambios en la diversidad y composición dietética entre los adolescentes de cuatro países en desarrollo.
Los efectos de la desnutrición temprana en un eventual desarrollo de la adiposidad en la niñez, más adelante, no se conocen bien, específicamente con respecto a la edad del inicio del sobrepeso y la obesidad.
